Дороже всего мука высшего и первого сортов обходится жителям Нур-Султана.

В Казахстане годовой рост муки высшего сорта составил 24%, первый вырос до 28%.

В феврале 2020 года розничные цены на пшеничную муку высшего сорта в магазинах и на базарах Казахстана составили 202,2 тенге за килограмм. Это на 24,2% больше, чем в феврале 2018 года.

Мука первого сорта продается по 170 тенге за килограмм, годовое удорожание составило 28,5%.

Дороже всего мука высшего и первого сортов обходится жителям Нур-Султана. Дешевле всего — жителям Павлодара.

Отметим, что за январь 2020 года в Казахстане произвели 249,4 тысяч тонн муки из растительных и зерновых культур — на 20,7% меньше, чем в январе прошлого года.

В разрезе регионов наибольший объем выпуска традиционно обеспечили Костанайская область (70,2 тысяч тонн), Шымкент (34,4 тысяч тонн) и Карагандинская область (26,5 тысяч тонн). Тройка ведущих регионов обеспечила 52,6% всего выпуска по РК.

По итогам января–декабря 2019 года казахстанские компании обеспечили спрос (экспорт плюс реализация на внутреннем рынке) на муку сразу на 99,8%. Импорт в секторе несущественен.

Более половины (1,56 миллиона тонн) муки пришлось на экспорт.

При этом экспортные поставки муки сократились на 31,8% по сравнению с январем–декабрем 2018 года. В денежном выражении сократился на 18,7% в сравнении с прошлым годом, до 362,7 миллиона долларов США.

Ключевой импортер казахстанской муки по итогам прошлого года — Афганистан: 914,2 тысяч тонн муки, на 221,4 миллиона долларов США, 58,5% от всего экспорта в натуральном выражении.

Среди стран СНГ главный импортер — Узбекистан: 388 тысяч тонн муки, на сумму 77 миллиона долларов США, 24,8% от всего экспорта.

По прогнозам Союза зернопереработчиков и хлебопеков страны уже веной цены на социальный батон могут подорожать на 7-8 тенге.

Мука ржаная в Алматы

Источник: liter.kz