О том, что элеваторы страны приняли всего 32% урожая, с учетом, что 2013 год оказался достаточно влажным, говорят сводки Министерства сельского хозяйства. На 15 ноября в складах хлебоприемников хранилось 6,7 млн. тонн зерна урожая-2013. При том, что валовой сбор на сегодня превышает 20,8 млн. тонн, о чем также говорит МСХ.

В частности, с начала уборочной страды элеваторы страны приняли порядка 5,9 млн. тонн пшеницы. На указанную дату в зерноприемниках имелось 4,9 млн. тонн пшеницы третьего класса. К слову, еще в начале текущего месяца низкий показатель натуры был отмечен у половины этого хлеба. Сегодня же показатель в 710-729 г/л имеет 59% пшеницы третьего класса.

Из общего намолота нового зерна, который на сегодня составляет 20868,4 тыс. тонн, на ХПП страны с начала уборочной страды поступило 6 703 092 тонн, что на 3,1 млн. тонн больше, чем было принято элеваторами на аналогичный период в прошлом году, передает ИА "Казах-Зерно".

Порядка 31% зерна, находящегося в складах зерноприемников страны на конец минувшего месяца, имело влажность от 17 до 20%. Немногим меньше хлеба сохраняет показатель влажности в пределах 14-17%. Так же просушено более 3,4 млн. тонн нового хлеба и порядка 3,6 млн. - подработано.

Большая доля казахстанского каравая, отданного на элеваторы, по-прежнему приходится на Акмолинскую область. Местные хлеборобы загрузили ХПП новым урожаем на 2 745 тыс. тонн. Почти миллионом тонн меньше нового хлеба лежит в закромах хлебоприемников Северо-Казахстанской области. Здесь размещено порядка 1 819,9 тыс. тонн зерна. И на третьем месте по загрузке элеваторов урожаем - костанайские зерноприемники. Здесь имеется 1 659,4 тыс. тонн.

Мягкой пшеницей первого класса элеваторы страны снабдили сельхозтоваропроизводители Актюбинской и Костанайской областей - 134 и 67 тонн соответственно. Количество пшеницы второго класса превысило 36 тыс. тонн.

Прежде чем перейти к важной части нового урожая – пшенице третьего класса, стоит отметить, что ее доля из общего объема на середину ноября составила 86,9% - 4 938,6 тыс. тонн.

Акмолинские производители сдали на ХПП свыше 2 млн. тонн пшеницы третьего класса, 1,2 млн. тонн из которой имеет низкую натуру. Зато показатель клейковины в 25% и 28% - преобладает. Аналогичная ситуация и у остальных зерносеющих регионов республики.

Североказахстанские аграрии сдали на элеваторы 1 320,7 тыс. тонн мягкой пшеницы третьего класса, 64% которой сохранило натуру в 710-729 г/л. Костанайцы положили в общий каравай 1 311 тыс. тонн продовольственной пшеницы. С низкой натурой оказалось 56% сданного хлеба.

По последним данным ведомства, в республиканских зерноприемниках превалировала пшеница третьего класса со следующими качественными показателями: натурой в 710-729 г/л имеет 59% казахстанского урожая, клейковиной в 25-27 - 49%, 23-24 - 43%, и числу падения от 200 и выше - 72%.

В республиканские элеваторы сдано 304,6 тыс. тонн мягкой пшеницы четвертого класса, 290,8 тыс. тонн - пятого. Помимо того, ячменя сдано в объеме 474 тыс. тонн и 32,6 тыс. тонн риса.

Напомним, уборочная страда в республике исполнена на 99,7%, намолот нового урожая превышает уровень в 20,8 млн. тонн.

kazakh-zerno.kz